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运动生物化学

 

【书  名】运动生物化学

【作 者】林文弢     

【出版者】高等教育出版社

【索书号】G804.7/4401

阅览室花津校区阅览室社科三

 

内容简介

前言

  随着社会的进步和经济的发展,“科学运动”“健康第一”等现代体育观已深入人心。科学运动,不仅能强身健体,也能防病治病、延年益寿。运动生物化学是运动人体科学的基础学科之一,其主要是从分子水平和基因水平揭示运动的本质和规律,探索和了解运动过程中物质代谢和能量代谢的规律,以阐明体育锻炼的原理,为运动训练和体育锻炼提供科学的方法,为全民健身、防病治病、增强体质提供理论依据。

  近年来,运动生物化学在机体代谢特点与运动训练监控、基因技术与运动能力、运动员科学选材、细胞信号转导与运动适应机理、神经一内分泌一免疫网络理论与运动时代谢调节等方面取得了较大进展,广泛应用于我国高水平运动员的运动训练,取得了丰硕的成果。

  本教材从运动生物化学的原理出发,以人体基本化学组成为基础,以运动时能量代谢和物质代谢为核心,阐述运动训练和体育锻炼时的生物化学变化,论述竞技体育和全民健身的生物化学基础,介绍提高运动训练水平,提高人体体质的生物化学原理、方法与效果评定等,同时简单介绍慢性病患者体育锻炼的生物化学原理及锻炼方法。

  本教材是在国家级精品资源共享课“运动生物化学”的基础上,参考国内外多个版本的《运动生物化学》教材和相关研究成果,结合近年来的教学经验和科研成果编写而成的。在内容顺序安排方面,本教材注意前后知识的铺垫和衔接,以求知识的循序渐进,有利于学生逻辑思维的训练。在阐述运动生物化学基本理论的基础上,本教材重点介绍运动生物化学的最新进展和应用。全书共分为8章,主要介绍人体化学组成及运动物质代谢和能量代谢的特点和规律,阐述运动能力的生物化学基础,分析运动训练和体育锻炼的生物化学原理,此外还介绍了提高运动能力的训练方法和提高体质健康的体育锻炼方法的生物化学分析,以及运动负荷的生物化学评定、训练适应生物化学分析、训练效果生物化学评定等。本教材在介绍运动生物化学基本理论和基本技术的同时,还与时俱进地介绍了运动生物化学的新进展和新技术,体现了教材的科学性、时代性和实用性,使学生能够学以致用,更好地为体育运动实践服务。

  本教材可作为体育院校和师范院校体育教育专业、运动训练专业和武术与民族传统体育专业的教材,也可供体育科研人员、教练员、运动员及相关人员研习和参考。

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